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la table de clémence

 
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Velouté de courgettes au bleu d'auvergne, crème fouettée aux herbes, chips de lard


  La table de Clémence
  Mercredi 16 Octobre 2013 à 09h33


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Ravioles bleu d'auvergne et noix, bouillon de légumes à l'estragon


  La table de Clémence
  Mercredi 04 Septembre 2013 à 12h05


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Samossas pêches et bleu d'auvergne


  La table de Clémence
  Dimanche 01 Septembre 2013 à 09h00


Farine de Patate douce bio 

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La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Muffins au bleu d'auvergne et abricots secs


  La table de Clémence
  Vendredi 30 Août 2013 à 08h02


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Crumble aux noix, abricots et peches en chutney, creme bleu chocolat blanc


  La table de Clémence
  Lundi 26 Août 2013 à 09h19


Soufflé au bleu d'auvergne
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Soufflé au bleu d'auvergne


  La table de Clémence
  Vendredi 16 Août 2013 à 18h27


Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Gâteau aux carottes et lait d'amande
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Gâteau aux carottes et lait d'amande


  La table de Clémence
  Vendredi 02 Août 2013 à 09h44


Moelleux pistache menthe  ganache chocolat noir  sans gluten ni produits laitiers
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Moelleux pistache menthe, ganache chocolat noir, sans gluten ni produits laitiers


  La table de Clémence
  Lundi 29 Juillet 2013 à 15h34


Tarte à la tome fraîche et aux tomates
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Tarte à la tome fraîche et aux tomates


  La table de Clémence
  Vendredi 19 Juillet 2013 à 09h54


Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

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Brochettes de canard aux cerises  cherry sauce au porto
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Brochettes de canard aux cerises, cherry sauce au porto


  La table de Clémence
  Samedi 13 Juillet 2013 à 08h28


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